浪漫玫瑰鸡尾酒有机醋饮
玫瑰永远是七夕永恒的主题之一,玫瑰、冰糖入有机醋封存,让玫瑰的香气渗透在有机醋里,再调制成玫瑰鸡尾酒有机醋饮,让微醺浪漫的日常生活,多一些酸甜,少一些苦楚。
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步骤1/5
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玫瑰花拆下花瓣,盐水浸泡10分钟后捞出,吸干水分
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步骤2/5
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把玫瑰花瓣与冰糖一层隔一层放入密封罐中
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步骤3/5
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倒满禾然有机糙米醋,密封保存3天
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步骤4/5
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成品杯中倒入15ml玫瑰花有机醋,再加入干邑
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最后一步
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最后倒满气泡水,玫瑰花瓣装饰即可
浸泡的玫瑰需要购买可食用新鲜玫瑰,或者用成品干玫瑰花皆可
玫瑰花有机醋浸泡时间越长,风味越好,密封保存,三个月左右,风味最佳
用做浸泡的玻璃罐,需要提前沸水消毒,晾干,避免水油存在
喜欢甜味重的,可以适量增加一些冰糖份量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
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