雪白松软的牛奶椰蓉馒头
椰蓉是一可以美容的食材,它含有的维生素和矿物质,能直接被人类的皮肤细胞吸收,平时多食用椰蓉可以让人们的皮肤变得越来越好,能起到良好的驻颜功效。 快手馒头的做法,加了牛奶、椰蓉,营养更丰富,增香数倍!倍受大小朋友们喜爱!
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步骤1/12
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将250克牛奶、1茶匙干酵母、40克糖和10克油放入主锅;
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步骤2/12
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以2分钟/37度/速度3加温;
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步骤3/12
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加入470克面粉;
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步骤4/12
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加入椰蓉50克;
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步骤5/12
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以30秒/速度3-6渐速混合;
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步骤6/12
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加入1/4茶匙盐,以2分钟/揉面;
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步骤7/12
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将揉好的面团取出,揉匀,再分割整型成12个圆馒头形状,每个约70克;
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步骤8/12
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摆放至蒸锅内,静置约40分钟~1小时发酵;
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步骤9/12
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发酵至2倍大;
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步骤10/12
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将600克水放入主锅中,架上蒸锅组,以30分钟/V/速度1蒸煮。
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步骤11/12
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取下蒸锅组,取出馒头;
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最后一步
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趁热食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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