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蚝油海鲜粉丝煲

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和鲜美食厨房
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10分钟左右   |   切墩(初级)
粉丝（绿豆粉丝为佳） 半包（约250克）
、
蒜末 一把（约10克）
、
姜末 一把（约10克）
、
小米椒 一把（约10克）
、
香芹粒 一把（约50克）
、
蚝油海鲜酱 50克
、
花生油 50克
、
老抽 10克
烹饪步骤
小贴士

1️⃣ 粉丝选择绿豆粉丝，比较结实，不易拉断 2️⃣ 泡粉丝时使用凉水泡发，口感更加爽滑且更容易控制粉丝柔软度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-17

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