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玉米鸡丁的做法

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玉米鸡丁

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉半块

、

糯甜玉米粒 80克

、

青椒 1个

、

蒜 10克

、

生姜 10克

、

盐适量

、

料酒适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸脯肉切丁加入料酒、欠粉和盐腌制15分钟左右更入味(冷冻肉需要提前解冻)
步骤2/5 点击查看大图
玉米是提前准备好的辣椒切圈姜蒜切成颗粒备用
步骤3/5 点击查看大图
热锅倒入菜籽油煎8成熟，关小火下鸡丁翻炒至鸡丁全部变色盛出备用(这样肉质会更鲜嫩) 锅里记得留一点留
步骤4/5 点击查看大图
再将姜蒜玉米一起倒入锅中翻炒1分钟
最后一步点击查看大图
最后把鸡丁倒入锅里翻炒一下，起锅前记得加点酱油调色

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-17

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