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❤️十分钟学会葱油拌面的做法

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❤️十分钟学会葱油拌面

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大学第一次在学校对面吃过葱油拌面，从此便不能自拔，时不时就会想吃它，如果你和我一样爱吃葱花拌面，那就赶快动手学起来吧，简单粗暴！绝对的简单美味又地道！！！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

拉面 150g

、

小香葱（大葱切段）一把

、

蒜（根据自己口味） 2瓣

、

油 2汤匙

、

白糖少许

、

酱油 4勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

醋 1勺

、

熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前准备好食材，蒜去皮，小葱洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
热油（平时炒菜需要的油量稍微多一点）下小葱、蒜瓣儿。
步骤3/9 点击查看大图
小火煸炒至变色，能味道浓浓的葱香味捞出控油备用。
步骤4/9 点击查看大图
画重点期末考：调入灵魂酱汁：（一份量）4少酱油➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺醋➕少许糖（半勺儿、1勺均可）
步骤5/9 点击查看大图
捞出葱剩下的油放入灵魂酱汁，大火加热至冒泡儿搅拌几下就可以了。
步骤6/9 点击查看大图
另起锅烧开水下面条煮熟，凉水过凉即可。
步骤7/9 点击查看大图
碗中依次倒入面条、葱、灵魂酱汁、最后撒入熟芝麻，大功告成！！！
步骤8/9 点击查看大图
昨天做的两份，一口气一盘。真香！！！
最后一步点击查看大图
光盘行动开始，哈哈哈哈哈

小贴士

1⃣️葱选择最好是新鲜的小葱，一次一把即可。 2⃣️炒完小葱的省油用来再次加热灵魂酱汁。 3⃣️蒜以及灵魂酱汁醋都可以根据自己口味不同选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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