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蒸鸡蛋的做法

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蒸鸡蛋

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鸡蛋 2个

、

生抽适量

、

盐适量

、

温水适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3
2个鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅匀，最少1分钟（口感细腻）。
步骤2/3
加入5秒温水，咸味的就是：一点点盐、酱油、油，甜味的就是：白糖、牛奶，搅匀后盖上保鲜膜，用牙签在上面扎5个洞。
最后一步点击查看大图
锅中水烧开后，放入鸡蛋液蒸12分钟左右即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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