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秋葵蛏子

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小羽私厨

吃的时候肉和蒜蓉一起拌，蛏子肉和秋葵吸足了蒜蓉香，一入口眼前的这盘菜就立刻带上了光芒万丈的小当家特效。蛏子的鲜甜在嘴里来回荡漾，金银蒜特有的香气恰到好处地刺激了一把味蕾，让人忍不住一口接一口地夹完，很过瘾。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
秋葵 10根
、
蛏子 250克
、
大蒜 1整头
、
小葱 2根
、
小米辣碎 2小勺
、
蒸鱼豉油 1小勺
、
生抽 1小勺
、
蚝油 1小勺
、
糖 2小勺
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

·做好的金银蒜可以放到密封罐里保存起来，之后做蒜香菜的时候可以直接用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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