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豆腐炒玉米虾仁（减脂版仿炒饭）的做法

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豆腐炒玉米虾仁（减脂版仿炒饭）

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炒饭糖油混合物影响减脂，用老豆腐代替米饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁适量

、

玉米豌豆胡萝卜适量

、

油适量

、

盐适量

、

葱适量

、

生抽适量

、

老抽一点点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开水焯虾仁
步骤2/8 点击查看大图
老豆腐捏碎
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋放入盐打发
步骤4/8 点击查看大图
喷入油（不粘锅可以不喷）
步骤5/8 点击查看大图
炒完鸡蛋倒入虾仁
步骤6/8 点击查看大图
倒入玉米豌豆胡萝卜（我买的冷冻）
步骤7/8 点击查看大图
加入豆腐碎翻炒，加入盐、生抽豆腐太白了放入点老抽调色
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱花，完成！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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