好看又能吃的玫瑰花馒头|学会做给最爱的他
作为北方人馒头是每家每户都必吃的,总是吃白白的馒头也会吃腻,给馒头换个颜色换个造型就可以变成有颜又好吃的玫瑰花馒头[色色R][色色R][色色R]
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步骤1/6
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南瓜去皮切薄片,放蒸锅蒸熟,压成泥
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步骤2/6
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厨师机桶中放入中筋面粉、南瓜泥、酵母,选择自定义模式3档揉成光滑的面团
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步骤3/6
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分成两份,用压面机压成长方形,用圆形模具压出圆面片
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步骤4/6
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将5个圆面片叠在一起,用刮刀在中间压一下
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步骤5/6
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从下往上卷起来,卷好后用刮刀从中间切开,整理下花型垫上油纸放入蒸笼里发酵至1.5倍大
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最后一步
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冷水上锅水开之后蒸15分钟,焖3分钟即可
新入手的海氏M5轻音厨师机,揉面声音很小,容量很大,智能操控操作起来非常简单方便[赞R]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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