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清新减脂卷！越吃越瘦原来这么简单~

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相比生菜，娃娃菜的汁水会更多一些，口感也更清甜鲜嫩，蘸上调料汁酸辣爽口，吃上四五个就能有饱腹感，丰富的膳食纤维还可以促进消化~

食材清单加入采购清单

主要食材：

、

娃娃菜 1棵

、

鸡蛋 2个

、

土豆条适量

、

黄瓜条适量

、

胡萝卜条适量

、

蘸料汁：

、

蒜末适量

、

辣椒粉适量

、

白芝麻适量

、

生抽 12g

、

醋 12g

、

蚝油 6g

、

橄榄油 6g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋煎成蛋饼，切丝备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中烧水，水开放入娃娃菜焯水3分钟烫熟，捞出沥干水分。
步骤3/6 点击查看大图
再把土豆条、胡萝卜条焯水5-7分钟烫熟，捞出沥干水分。
步骤4/6 点击查看大图
娃娃菜铺平，均匀放入适量土豆条、黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋丝，卷起来。
步骤5/6 点击查看大图
最后调个蘸料汁：料碗里放蒜末、辣椒粉、白芝麻、生抽、醋、蚝油、橄榄油，拌匀即可。
最后一步点击查看大图
好吃又能瘦，清清爽爽最适合夏天了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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