超级下饭的烂肉豇豆
浏览 5358 · 收藏 11
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
泡豇豆
10根
、
泡生姜,竹笋
适量
、
泡辣椒
适量
、
菜籽油
适量
、
猪里脊肉(剁碎)
)200克
、
花椒
10g
、
生抽
一小勺
、
老抽
一小勺
、
自制豆瓣酱
一小勺
、
豆粉
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把猪里脊肉剁碎加入生粉和豆瓣酱,用手抓拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
把泡豇豆,泡辣椒和泡姜、泡笋子切末
-
最后一步
点击查看大图
油温六成热时把肉沫炒散,加入老抽上色炒匀后下泡豇豆、子姜、辣椒、竹笋沫翻炒2分钟加入生抽即可起锅。
小贴士
1、泡菜有盐,制作的时候不需要再加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
换个做法
烂肉豇豆的其他做法
烂肉豇豆的相关分类
烂肉豇豆的相关推荐
-
【贵州蘸水】就是贵州的一张美食名片
31418人看过 -
烙烙
28056人看过 -
贵州辣子鸡面 | 香辣过瘾
267970人看过 -
鲜辣过瘾!贵州人教做遵义糍粑辣子鸡太好吃了吧!
22225人看过 -
麻辣鲜香!在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】!
448807人看过 -
糍粑青椒蘸水
14572人看过 -
咸味烤吐司
1359人看过 -
超级简单的减脂餐—土豆沙拉
4784人看过 -
烧饼夹牛头肉
364人看过 -
#春日露营#肉松奶酥
10821人看过 -
#春日露营# 莴笋炒大虾
22755人看过 -
蝴蝶酥的浓情蜜意
7525人看过