不用烤箱！吃完还想舔盘的脆皮小土豆！～
这是我最喜欢的土豆吃法，要选小土豆哦～先水煮后煎至有脆壳，吃起来外脆内糯！不需复杂的调味，只需黑胡椒和盐，最大程度地保留小土豆的味道～ 今天也用餐愉快～
-
步骤1/7
点击查看大图
1小土豆不去皮，仔细洗净。（介意的话也可以去皮，但会失去品尝脆皮的快乐）
-
步骤2/7
点击查看大图
2放入锅中，加盐加清水（没mo过小土豆）；
-
步骤3/7
点击查看大图
煮至变软（筷子可轻松插透即可），捞出沥干。
-
步骤4/7
点击查看大图
3轻轻压扁小土豆，备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
4平底锅小火加热黄油，下小土豆，小火煎至两面金黄、出现脆皮。
-
步骤6/7
点击查看大图
5调味不要太复杂，磨点黑胡椒和盐就行；撒上新鲜欧芹碎，就可以出锅开动啦～
-
最后一步
点击查看大图
今天也用餐愉快～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-19
脆皮小土豆的相关分类
脆皮小土豆的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6370392人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9229614人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2988855人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11833516人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
240526人看过 -
神粥一号
2247784人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3657829人看过 -
蒜香椒盐小土豆
206135人看过 -
鱼香肉丝
6483798人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2305265人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜香营养蒸-阿拉斯加狭鳕鱼萝卜花朵
162096人看过 -
烤箱版烧烤
19547969人看过
