自制西红柿酱
无添加自制西红柿酱。 秋天西红柿熟了以后，我们会把新鲜的西红柿做成酱，只要制作方法正确且保存得当，基本在来年西红柿熟之前都不会坏。 玻璃瓶都是平时吃罐头喝饮料攒下来的。
-
步骤1/11
点击查看大图
洗净的西红柿
-
步骤2/11
点击查看大图
西红柿放入沸水中煮10分钟左右，方便脱皮
-
步骤3/11
点击查看大图
煮好的西红柿
-
步骤4/11
点击查看大图
把西红柿的皮扒了
-
步骤5/11
点击查看大图
将剥了皮的西红柿弄碎，随便怎么弄都行，捣烂抓烂，怎么方便怎么来
-
步骤6/11
点击查看大图
洗干净的玻璃瓶
-
步骤7/11
点击查看大图
消毒：将干净的玻璃瓶以及瓶盖放入沸水中煮沸10分钟左右，随后将消过毒的玻璃瓶倒扣放凉，不用等玻璃瓶内水滴都干了，只要稍微放凉不烫手就行。
-
步骤8/11
点击查看大图
将西红柿汁装入玻璃瓶中，装满。
-
步骤9/11
点击查看大图
装好的西红柿，注意要拧紧瓶盖
-
步骤10/11
点击查看大图
将装好的西红柿放入蒸锅中，蒸40分钟左右即可出锅。注意，蒸锅中水一定要加够啊，别还没到时间就干锅了。
-
最后一步
点击查看大图
做好的西红柿酱放到阴凉处保存，保质期大概1年左右。注意，有的时候玻璃瓶密封性不好，可能存在漏气的情况，若发现漏气请尽早食用。食用方法：锅中倒入适量油，油热放入葱花和西红柿酱，熬制几分钟出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-19
自制西红柿酱的其他做法
自制西红柿酱的相关分类
自制西红柿酱的相关推荐
-
咖喱帝王蟹
46778人看过 -
女神节做牛肉圆葱馅儿饺子
44805人看过 -
滋补好喝｜白萝卜排骨汤
7813214人看过 -
超好吃的炸牛排
23738人看过 -
牛奶麦片粥#硬核菜谱制作人#
563370人看过 -
大米锅巴~消耗剩米饭好方法
85337人看过 -
柠檬可乐汽水
38209人看过 -
豆腐粉条汤
10639人看过 -
包饺子馅
4758人看过 -
自制家庭版火锅 #i上冬日 吃在e起#
121184人看过 -
甘蓝还可以凉拌着吃！
57158人看过 -
饸烙面
282875人看过
