煮葡萄汁
不加一滴水的葡萄原汁，颜值爆棚，口感酸甜适口！ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/7
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葡萄放盐、少许面粉浸泡10分钟，然后冲洗干净
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步骤2/7
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洗净的葡萄放入不粘锅中，不加水、不加水！直接开小火煮
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步骤3/7
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煮的过程中用硅胶铲来回翻动
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步骤4/7
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葡萄一遇热很快就爆皮了，就有葡萄汁渗出不用担心糊锅
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步骤5/7
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这是煮了有5分钟的样子。这个状态就用硅胶铲挤一下让葡萄更快出汁，没有大颗粒的葡萄时就可以关火了
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步骤6/7
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用滤网把煮好的葡萄汁过滤一下
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最后一步
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满满一瓶，放冰箱冷藏口感更好！
冰糖根据葡萄的酸甜程度来放，我用的巨峰葡萄口感偏甜冰糖就放了10小块左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-19
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