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紫米酒酿银耳小圆子

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soshaw

酒酿小圆子是我平时会经常做的，这次恰好家里有一瓶紫米做的紫米酒酿，必须搭配下小圆子哈！这次特意加了银耳，换个方式来吃酒酿哈！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
银耳 1个
、
糯米粉 50克
、
温水 （拌糯米粉）40克
、
紫米酒酿 适量
、
红枣 适量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1、糯米粉要少量多次的加，每种糯米粉的吸水性不一样 2、这个比例做出来的小圆子会多，生的直接冷冻保存 3、冰糖根据自己需要来加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-20

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