是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋茄子盖饭的做法

点击查看大图

糖醋茄子盖饭

浏览 6.6万 · 收藏 1200 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

茄子 1个

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

、

白糖 1勺

、

淀粉 1勺

、

清水半碗

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
如图调制料汁，配比在图上哦
步骤2/3 点击查看大图
茄子切块，裹上一层淀粉，锅内加入食用油，将茄子下锅煎至微黄捞出，锅内留油，加入蒜末和葱花爆香，加入调好的料汁，倒入茄子，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
碗内铺上米饭，盖上糖醋茄子即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-20

换个做法

糖醋茄子盖饭的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

糖醋茄子盖饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许