大米蒸糕
QQ弹弹 软糯香甜的大米蒸糕,真是有米就能做,无论适当早餐还是下午茶冷热都好吃 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/17
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400g大米洗净后用清水泡4小时
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步骤2/17
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像这样能用手捏碎就行
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步骤3/17
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加180ml清水混合
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步骤4/17
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打成细腻的米浆
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步骤5/17
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倒入碗中
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步骤6/17
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5g酵母粉
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步骤7/17
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50克白糖
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步骤8/17
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60克普通面粉
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步骤9/17
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搅拌至无颗粒
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步骤10/17
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盖上保鲜盖
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步骤11/17
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室温醒发至两倍大
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步骤12/17
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继续搅拌排气
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步骤13/17
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装入模具八分满
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步骤14/17
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晚撒上喜欢的干果 这里是 蔓越莓 葡萄干 红枣干
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步骤15/17
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水开后上锅
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步骤16/17
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蒸三十分钟
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最后一步
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QQ弹弹 软糯香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
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