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羊肉丸子番茄砂锅的做法

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羊肉丸子番茄砂锅

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小盆友想吃肉丸子，所以就开做啦～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 200g

、

香菇 7、8朵

、

上海青适量

、

番茄 1个

、

土豆粉适量

、

葱 3、4棵

、

姜一小块

、

蒜半瓣

、

花椒粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

盐适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材；（｡ò ∀ ó｡）
步骤2/10 点击查看大图
羊肉切丁搅拌成肉泥；(๑>؂<๑）
步骤3/10 点击查看大图
葱姜蒜切碎；(●—●)
步骤4/10 点击查看大图
肉泥～(￣▽￣～)~
步骤5/10 点击查看大图
葱姜蒜打成泥，放入肉泥，然后放入花椒粉、食用盐、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀；ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
步骤6/10 点击查看大图
搅拌均匀后，倒入少许水，再次搅拌均匀，肉馅完成，等待成为丸子；(^_^)
步骤7/10 点击查看大图
番茄切丁，砂锅烧热油，倒入番茄翻炒放入适量番茄酱，放入适量花椒粉、食用盐，翻炒片刻倒入水烧开；\^O^/
步骤8/10 点击查看大图
开锅后，下丸子，香菇切条，放入香菇；٩(๑^o^๑)۶
步骤9/10 点击查看大图
放入上海青、土豆粉，开锅就可以吃啦~٩(๑^o^๑)۶
最后一步点击查看大图
美美哒～✧٩(ˊωˋ*)و✧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-20

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