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文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖

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陈皮真可爱

文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，汤鲜味美，好喝不长胖。 减脂期可以选腱子肉搭配虫草花和海鲜，低脂健康，鲜甜可口，营养丰富；加点洋参片可补气养血、健脾养胃。虫草花当中含有虫草素，适当的吃可以改善健忘，而且还能调治肾虚引起的各种反应。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪腱子肉 200g
、
文蛤 350g
、
虫草花 10g
、
洋参片 适量
、
桂枝 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.虫草花不要过度泡发，失去营养。 2.文蛤提前加点盐泡水吐沙 3.烹饪时长可按自己食材多少调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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