是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆角烧茄子的做法 点击查看大图

豆角烧茄子

浏览 1.1万 · 收藏 90 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

CasSiel_s1ng

到外边吃饭每次都喜欢点这道菜，所以今天试试自己做。 味道还不凑合，做菜比较佛系，用料也比较随意。基本上比例什么的不存在的。 所以别杠 你杠就你对✓。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆角 500克
、
茄子 一个
、
五花肉 50克
、
辣椒 2个
、
葱 一根
、
蒜 4瓣
、
生姜 1小块
、
生抽 5勺
、
耗油 1勺
、
糖 半勺
、
醋 1/4勺
烹饪步骤
小贴士

开始下锅前 茄子一定要撒盐腌制十分钟左右，等腌制好以后，捏干腌制的水分再下锅用油煎，这样茄子就不会吸油导致太腻。 别杠 你杠就你对✓

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-23

换个做法

豆角烧茄子的相关分类

下酒菜 夏季 冷面 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 更多

豆角烧茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许