奶白鲫鱼萝卜汤
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1.鲫鱼洗干净放葱 姜 料酒 盐腌10分钟,热锅凉油烧热至冒烟(不热的话鱼会粘锅)改小火鱼煎至两面金黄
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.鲫鱼洗干净放葱 姜 料酒 盐腌10分钟,热锅凉油烧热至冒烟(不热的话鱼会粘锅)改小火鱼煎至两面金黄
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步骤2/4
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加入适量开水,加姜片,大火烧开转小火,煮20-30分(根据鱼大小)钟至鱼肉鱼骨脱离根据
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步骤3/4
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捞出鱼骨,加入萝卜丝,豆腐煮10分钟,至萝卜软烂,豆腐入味加入适量盐调味
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最后一步
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适合老人,小孩使用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
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