红糖糍粑
大家有没有发现，很多餐后甜点都会出现一道耳熟能详的菜品——红糖糍粑。但是每次都去外面吃才能吃到的话就太麻烦了，这次直接买来食材在家做，又好吃又香，想吃多少做多少！
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步骤1/5
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糯米洗干净，泡发一晚上。
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步骤2/5
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泡好的糯米放入电饭锅中，煮熟。
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步骤3/5
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糯米饭稍微放凉，捶打至没有明显米粒。准备模具，铺一层保鲜膜，倒入糯米，压好放凉，放凉后脱模取出，切成条状。
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步骤4/5
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红糖加清水放入锅中，小火加热煮至浓稠关火。
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最后一步
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不粘锅倒油预热，放入糯米条，小火慢慢煎制四面金黄，煎好后撒上熟黄豆粉，再把煮好的红糖浆浇在糯米条上即可。
肠胃不好的人切忌不宜吃太多哦！
建议糍粑当早餐吃，晚上尽量不要吃，不易于消化
鲜多多这款悟山韵云南傣家手工红糖颜色很纯，是纯手工制作的，很容易融化，一颗大概20g左右，做糍粑只要用一半就可以啦，单颗就有包装纸，剩下一半用包装纸包住还能留到下次用，还送勺子~非常贴心了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-23
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