鲍鱼丝瓜汤
今年小院丝瓜大丰收,平时一般都是抓把虾皮做个汤,今天用鲍鱼做。
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步骤1/7
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丝瓜洗净去皮
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步骤2/7
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切滚刀块,我这个里面还加了一根黄瓜
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步骤3/7
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鲍鱼去除内脏洗净打花刀
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步骤4/7
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热锅凉油加入葱姜蒜虾皮爆香,虾皮一定要用油过一下,这样不腥
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步骤5/7
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加入丝瓜鲍鱼翻炒一下
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步骤6/7
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加水炖,中途加盐调味
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最后一步
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因为我妈不喜欢汤里加鸡蛋,喜欢的可以打个蛋花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
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