清爽凉拌茄子
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步骤1/12
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准备食材;
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步骤2/12
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茄子切成条状;
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步骤3/12
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加入蒸锅中蒸煮,不用放调味;
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步骤4/12
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把蒜头,红椒,青椒,香草,葱切碎备用;
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步骤5/12
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把蒜头碎,轻盐酱油,糖,麻油,倒入碗中备用;
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步骤6/12
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蒸煮后的茄子待凉;
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步骤7/12
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把准备好的调味酱加入锅中;再加入食用油,爆香油锅;
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步骤8/12
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把准备好的配菜放到茄子上装饰;
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步骤9/12
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成品1
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步骤10/12
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成品2
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步骤11/12
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成品3
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最后一步
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成品4
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
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