黄豆娘酒炖猪脚
这道具有客家特色的炖猪脚，保管你吃完舔盘子 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/8
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黄豆加水浸泡3小时
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步骤2/8
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猪脚冷水下锅焯水，加入姜片和白酒去腥；焯好水后捞出来用温水清洗干净
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步骤3/8
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把猪脚先煸香
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步骤4/8
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煸香后加入黄豆炒一下
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步骤5/8
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炒香后调味，加入适量盐，酱油，半碗娘酒，适量清水煮开
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步骤6/8
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煮开后转移到砂锅里
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步骤7/8
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再加入几块冰糖，大火煮开转中小火炖1小时
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最后一步
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香喷喷的黄豆娘酒炖猪脚，喜欢就收藏起来试试看吧
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发布于 2021-08-26
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