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红薯芝士球

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我知道零食也不是什么洪水猛兽，所以给小思吃零食我会遵循这三点。 ①零食要定时开放 ②要定量 ③买健康食品我还会给小思吃梨膏糖来润肺，虽然是糖，但吃起来不甜，喉咙也特别舒服。只要配料简单，没有额外的防腐剂和添加剂，都是可以适量尝试的。当然啦，你还可以在家自制健康美食，满足小吃货的小馋嘴。

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1小时以上 | 切墩(初级)

红薯 150克

、

奶酪 30克

、

山楂棒 4根

、

牛奶棒适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：红薯150克、奶酪30克、山楂棒4根、牛奶棒适量。调味说明：这球球里面有山楂棒还有奶酪，再加上裹的牛奶棒，奶香味很足了，酸甜开胃，不用再加其他的调味了哦。
步骤2/11 点击查看大图
红薯切片，上锅蒸到熟透，这个过程差不多需要25分钟。
步骤3/11 点击查看大图
蒸红薯的时候，可以先把山楂棒切碎。
步骤4/11 点击查看大图
牛奶棒直接用擀面杖擀成沫沫。tips：如果家里没有牛奶棒的话，也可以用奶粉或者其他的饼干碎哦，但是一定要擀的碎碎的，这样吃起来口感才会好。
步骤5/11 点击查看大图
蒸熟的红薯压成泥。
步骤6/11 点击查看大图
把奶酪碎倒入红薯中，混合搅拌均匀。tips：我这里提醒一下哈，因为咱们蒸的红薯的干湿程度有点不一样，有的水分比较大，压完泥就会很稀，这样话，可以在这一步加点淀粉，保证红薯泥能团成球就可以了。
步骤7/11 点击查看大图
取适量的红薯泥，放在手心压成小饼，放入山楂棒碎。
步骤8/11 点击查看大图
包裹起来，团成球球。
步骤9/11 点击查看大图
放到牛奶棒碎中，滚一圈。
步骤10/11 点击查看大图
放入烤箱，上下火150度，烤10分钟就可以了。
最后一步点击查看大图
这个做法是不是特别简单，而且小宝宝也能吃，防便秘、消积食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-27

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