糖炒榛子仁
被誉为“坚果之王” 的榛子,可以提高记忆力,防癌抗癌。今天分享的是糖炒榛子仁,大家可以试一试!
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步骤1/5
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从地里摘了很多的榛子,第一步,敲榛子仁
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步骤2/5
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敲好的大半碗的榛子仁。这里可以把榛子仁放锅里翻炒至7成熟捞出备用。
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步骤3/5
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锅里加入40g水和60g白糖,小火熬化。
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步骤4/5
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熬化后加入榛子仁翻炒,水快熬尽的时候关火,接着使劲的翻炒,这时白糖沙化成霜。
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最后一步
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甜香可口的糖炒榛子仁完成✅
1.想要糖霜多一些可以适量增加糖和水,50g水100g白糖,糖霜就比较多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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