口口浓郁,土豆浓汤
西式浓汤中最为出名的要属土豆浓汤,这款汤品的奶味非常浓郁,口感顺滑。牛奶与土豆的搭配,是舌尖上的一种最美妙的味蕾碰撞。 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/13
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洋葱洗净去皮,切丝,土豆切小块。
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步骤2/13
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锅中放黄油,小火至黄油融化。
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步骤3/13
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加洋葱丝,炒软。
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步骤4/13
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加土豆块翻炒。
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步骤5/13
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加水没过食材,土豆煮软即可。
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步骤6/13
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把煮软的土豆和洋葱放入料理机,打成土豆泥。
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步骤7/13
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土豆泥倒入奶锅中。
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步骤8/13
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加入牛奶,小火熬煮至土豆泥和牛奶完全融合。
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步骤9/13
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加少许盐,搅拌均匀即可。
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步骤10/13
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奶味非常浓郁
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步骤11/13
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口感顺滑
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步骤12/13
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牛奶与土豆的搭配
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最后一步
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最美妙的味蕾碰撞
1、加入牛奶后要不停搅拌,直到完全融合,以免糊底。
2、汤的浓稠度可以根据自己的喜好,适量增减牛奶的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
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