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懒人焖饭

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吃货也有懒得做饭的时候，这就需要这么简简单单的一餐懒人焖饭来拯救嗷嗷待哺的胃了～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

胡萝卜 1根

、

香菇 5朵

、

肉沫 300克

、

大米 2盅

、

玉米粒 1根量

、

油 3汤匙

、

盐 2勺

、

蚝油 3勺

、

酱油 3勺

、

老抽 1勺

、

黑胡椒适量

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把玉米粒清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜切成块
步骤3/8 点击查看大图
番茄削皮切成块
步骤4/8 点击查看大图
肉沫加入料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒，搅拌均匀腌制一下。
步骤5/8 点击查看大图
把米淘好之后，过滤掉水，铺上肉沫，玉米粒，胡萝卜块，番茄块，有香菇可以放点。然后淋入油，酱油，老抽适量。加入清水，没过米饭即可。
步骤6/8 点击查看大图
盖上锅盖，电饭锅按煮饭键
步骤7/8 点击查看大图
这样就做好啦
最后一步点击查看大图
翻拌均匀，就可以吃了。

小贴士

1.配菜可以根据自己喜欢来选。 2.铺好菜之后，水不用太多，基本上没过米饭就行。 3.做好了也可以放到砂锅上，煎点锅巴出来更好吃哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-28

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