腐竹炒花生苗
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花生苗朴朴上买的,一块多,也不贵,可以来碗。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图,备好材料,胡萝卜切条,腐竹泡水几分钟。
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步骤2/4
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热锅下油,倒入花生苗进行翻炒。
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步骤3/4
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然后加入腐竹,胡萝卜,一起翻炒,加入生抽,老抽,翻炒,加水,盖锅盖,焖一会。
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最后一步
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起锅,装盘,撒上葱花。
小贴士
花生苗的头部比较硬,不喜欢的朋友,可以把头摘了,留中间的梗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
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