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奶黄月饼

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甜酱的小厨房

简单好吃的月饼做法，这是我做过最简单的月饼，烘焙小白也能一次成功！ 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
食材清单 加入采购清单
奶黄馅：
、
鸡蛋 3个
、
白砂糖 30克
、
奶粉 20克
、
普通面粉 25克
、
牛奶 100毫升
、
安佳黄油 10克
、
月饼皮：
、
安佳黄油 40克
、
糖粉 20g
、
蜂蜜 1勺
、
奶粉 20g
、
低筋面粉 150克
、
蛋黄 1个
烹饪步骤
小贴士

制作顺序： 1、做奶黄馅（昨晚冷冻） 2、然后做月饼皮（昨晚冷藏） 3、取奶黄馅揉成团 4、取月饼皮包进奶黄馅 5、200度烤5分钟。6、刷蛋黄液继续烤10分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-29

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