酱焖鱼块
酱焖鱼块,咸鲜入味、酱香浓郁,佐酒下饭皆宜。
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步骤1/7
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准备原料。
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步骤2/7
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鱼块放入盆中,放欣和味达美臻品料酒、胡椒粉、抓匀,放玉米淀粉和面粉,一勺油,拌匀备用。
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步骤3/7
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鱼炸至金黄捞出备用。
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步骤4/7
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锅里放油,放六月香葱伴侣豆瓣酱,小火煸炒。
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步骤5/7
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放葱姜蒜炒香、放六月鲜10克轻盐原汁酱油,加适量水,放入炸好的鱼块,炖煮20分钟后关火。
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步骤6/7
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鱼块炖好不要捞出来,泡越久越入味好吃。不用放盐,六月香葱伴侣豆瓣酱咸味足够。
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最后一步
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美味呀!
鱼块炖好不要捞出来,泡越久越入味好吃。
不用放盐,六月香葱伴侣豆瓣酱咸味足够。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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