五花肉洋葱金针菇炖鲫鱼豆腐
这道菜充满着营养,有鱼有肉,有豆腐有金针菇有洋葱,可以多吃好几碗米饭~
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步骤1/7
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食材准备:鲫鱼1条、洋葱1个、金针菇300克、老豆腐1块、五花肉150克
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步骤2/7
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鲫鱼背部改刀,然后在鱼身抹盐,放入适量料酒
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步骤3/7
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煸炒五花肉,煸出油,盛出锅
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步骤4/7
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把鱼两面煎至金黄
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步骤5/7
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放入五花肉+洋葱+金针菇,进行翻炒
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步骤6/7
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放入鱼+豆腐,再放入啤酒+耗油+酱油+盐
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最后一步
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炖好后,放入葱花即可,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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