茄汁肉酱焖瓜菇
【6-069】 这是一个冷冻翻出瓶红酱啥都能配嘎嘎香的故事……好想拌面啊 ----- 2021.08.30
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步骤1/8
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开火热锅看心情加油，扔上把提前去根收拾干净改小段的蟹味菇
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步骤2/8
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中大火把菇划拉软，调成小火再扔丝瓜条/块
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步骤3/8
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耐心划拉到丝瓜略软菇出水，根据菜量和个人喜好往里擓肉酱，就肉酱意面那种茄肉酱
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步骤4/8
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整锅翻匀看情况加水，不放心味道可以蘸点汁尝尝小心烫缺啥补啥调成自己喜欢的口
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步骤5/8
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盖上盖子中小火焖它两三分钟，确认菇瓜都好吃了再往里扔熟蛋，块片条丝看心情
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步骤6/8
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大概拌匀稍微一咕嘟，关火盖到提前垫在碗底的豆腐上礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
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步骤7/8
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不控碳水的胖又请大胆把豆腐换成面或饭，茄汁捞面汤泡饭随便哪个都很适合阴雨天
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-30
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