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葱油南瓜

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一道葱油南瓜送给大家，可当美美的下午茶！吃贝贝南瓜不仅可以化掉胆结石，还可以有效防止高血压和肾脏的一些病变。而且它的维生素A含量超过绿色蔬菜，被称为“最佳美容食品”。参与活动: #少盐饮食轻松生活#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

贝贝南瓜 1个

、

葱白丝适量

、

葱绿丝适量

、

胡椒粉适量

、

葱油适量

、

生粉适量

、

葱末少量

、

姜末少量

、

蒜末少量

、

盐少量

、

糖少量

、

海葡萄(装饰) 少量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备贝贝小南瓜一个，
步骤2/11 点击查看大图
清洗干净切成块，
步骤3/11 点击查看大图
葱白丝泡水，
步骤4/11 点击查看大图
葱绿丝泡水，
步骤5/11 点击查看大图
腌料:葱末、姜末、蒜末、盐、糖、胡椒粉、生粉、葱油，
步骤6/11 点击查看大图
将南瓜拌匀腌制10～15分钟，
步骤7/11 点击查看大图
蒸锅上汽，蒸8～10分钟，
步骤8/11 点击查看大图
取出摆上葱白、葱绿丝，
步骤9/11 点击查看大图
淋上热葱油即可。
步骤10/11 点击查看大图
生活需要仪式感，简单摆个盘！
最后一步点击查看大图
海葡萄装饰！完美！

小贴士

海葡萄的外型与口感像极了鱼籽，咬起来会有卜滋卜滋的声音，所以也被誉为植物中的“绿色鱼子酱”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-31

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