凉拌折耳根yyds!
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小时候在南方长大,回到家乡还是喜欢这口味~怀念!自己搞一搞,随时都可以解馋啦~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
折耳根
200g
、
蒜
4瓣
、
小葱
2根
、
辣椒面
按个人喜量
、
花椒面
1.5g
、
蚝油
1勺
、
味极鲜
2勺
、
陈醋
5勺
、
糖
0.5勺
、
盐
1勺
、
鸡精
0.5勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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折耳根洗净切碎,小葱和蒜切末备用
-
步骤2/4
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菜和调料全部放到一起
-
步骤3/4
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油热八成,浇到调料上,开拌!
-
最后一步
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享受美味吧~!
小贴士
超级快手菜!爱吃折耳根的人绝对不能错过~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
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