炸糕
自己磨的面，自己做的豆馅，自家的油。吃着放心，做起来也简单
-
步骤1/18
点击查看大图
没称重，大约半斤糯米粉加了四五克泡打粉，加冷水和面，水分次少加，因为不是很吃水，看不见干粉即可，反复揉搓拍打。豆馅是俺娘自己做的，在冰箱冷藏一下好包。
-
步骤2/18
点击查看大图
揪一个面团用手按压一下，放馅，把面往一起团，馅尽量包裹好。
-
步骤3/18
点击查看大图
很大一颗
-
步骤4/18
点击查看大图
美美哒
-
步骤5/18
点击查看大图
自己欣赏
-
步骤6/18
点击查看大图
近看更美
-
步骤7/18
点击查看大图
两个
-
步骤8/18
点击查看大图
四个
-
步骤9/18
点击查看大图
剥皮大馅不要褶
-
步骤10/18
点击查看大图
团了七八个
-
步骤11/18
点击查看大图
油锅五六成热的时候，把团子按扁放进去，中火慢炸
-
步骤12/18
点击查看大图
微微变金色可以翻面炸
-
步骤13/18
点击查看大图
可以勤翻动几次，两面都炸金黄色，明显看到鼓起来就行啦
-
步骤14/18
点击查看大图
看着就想吃
-
步骤15/18
点击查看大图
里面软软糯糯，外皮酥脆
-
步骤16/18
点击查看大图
自己做的豆馅味道太好了
-
步骤17/18
点击查看大图
早上带单位当早餐，凉了也好吃
-
最后一步
点击查看大图
糯米香，豆沙浓。哎呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
炸糕的相关分类
炸糕的相关推荐
-
糯米红豆炸糕
37643人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12207301人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期# 彩椒洋葱炒杏鲍菇
166032人看过 -
炸糕
333544人看过 -
炸糕
196217人看过 -
桂花炸糕（非糯米粉版）
436391人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22063371人看过 -
孩子爱吃的松仁玉米
5717532人看过 -
超好吃的糯米脆皮油炸糕
25036人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3890652人看过 -
南瓜馒头
183839人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米
175569人看过
