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一餐，一盆花就够啦

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只有猪肉糜里加了点盐，总体盐量很低了。选用玉米，西芹，苹果，菜椒本身都带有还不错的味道，因此少盐也不会觉得过于乏味。玉米的甜味，苹果酸甜，西芹独特的香味，彩椒吃上去比较有水份吧，味道一般。这个看彩椒的品质吧，我估计我这个品质不算高哈哈，水份还是不错的。参与活动: #少盐饮食轻松生活#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉糜适量

、

黄色菜椒 1个

、

玉米大半根

、

西芹适量

、

盐少量

、

苹果半个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
彩椒切开。中间挖干净。
步骤2/10 点击查看大图
切下玉米粒。用不了一个，多下来的炒炒别的菜吧。
步骤3/10 点击查看大图
猪肉糜里放一点点盐。一点点调味就行。
步骤4/10 点击查看大图
苹果一切二，挖掉果核。
步骤5/10 点击查看大图
切片，切好的泡在水里。
步骤6/10 点击查看大图
西芹切丁。
步骤7/10 点击查看大图
猪肉糜先下锅炒一下，然后盛出拌上玉米粒填到彩椒里，再铺上西芹粒，把苹果片插进去。
步骤8/10 点击查看大图
用西芹粒把苹果片隔开。
步骤9/10 点击查看大图
入烤箱180左右烤20分钟，上管转120度下管维持180度再烤10-20分钟。这个温度时间根据自己的烤箱来定。不过至少要烤到飘出彩椒和肉的香味。
最后一步点击查看大图
炒点西芹叶子做装饰。如果你不吃这些装饰也可以直接用生的。生的做装饰更漂亮，要吃的话建议烧熟。牺牲一点卖相也值得。

小贴士

中午的话其实吃这一道就够啦。玉米作为主食，属于优质碳水。彩椒西芹含有丰富的维生素和纤维。猪肉糜补充蛋白质，苹果补充维生素和其他一些元素。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

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