梅菜笋丝蛋炒饭
神兽们归笼，妈妈们也能稍微放松一下，特别是中午饭不用在三菜一汤的大手笔制作了，有的就是用最快手的方法做美味的午饭，现在人的年纪上去了对于口味上也有了少许的变化，喜欢吃淡一点这样更健康，所以除了少放盐，在酱油上也选了比较轻盐的配方。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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鸡蛋打入碗中撒入少许盐，打发一下
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步骤3/7
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锅中热油倒入打散的鸡蛋液翻炒至凝固，趁出备用
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步骤4/7
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梅菜笋丝倒入锅中煸炒一下
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步骤5/7
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加入一碗米饭中大火翻炒均匀
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步骤6/7
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倒入之前的鸡蛋再次翻炒均匀
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最后一步
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倒入酱油和一把葱花翻炒均匀后即可出锅
1、我这里的梅菜笋丝是现成的，用中大火翻炒一下是为了去腥味。
2、米饭最好用隔夜的口感更加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
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