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不加一滴水的菌菇烧鸡

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地球上的飒飒姐

完全不需要不加一滴水就可以吃到鲜美的菌菇烧鸡了。 千万不要觉得不可思议，这是真的，重点是不加水炖煮后的鸡肉更加鲜美。 这种不用过渡烹饪的焖煮方法特别的时候家庭制作，吃起来不仅美味还更加健康了。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡 半只
、
蟹味菇 500克
、
生抽 15ml
、
食用油 15ml
、
老抽 10ml
、
蚝油 10ml
、
料酒 10ml
、
冰糖 10克
、
饮用水 适量
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜没有加入一滴水，炖煮的水分都是蟹味菇中翻炒出来的，所以味道更加鲜美。 2.菜谱中的菌菇可以替换成自己喜欢的任何菌菇。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

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