爆炒猪肝
猪肝补血,适合身体虚弱的女性食用
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肝用清水浸泡20分钟,泡出血水
-
步骤2/10
点击查看大图
切薄片反复用清水冲洗
-
步骤3/10
点击查看大图
冲洗干净后,放料酒少许、胡椒粉少许、生抽少许、淀粉少许进行腌制
-
步骤4/10
点击查看大图
青椒洗净切寸段备用
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中多放点油,放入干辣椒和花椒,爆出香味,倒入猪肝
-
步骤6/10
点击查看大图
大火翻炒一分钟盛出备用
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中放底油,放入葱姜蒜炒香后,放入青椒
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒一分钟淋入生抽少许
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入炒好的猪肝,放少许鸡精,淋入香油,大火翻炒30秒出锅
-
最后一步
点击查看大图
享用吧
猪肝要想滑嫩,一点要大火快炒,不要炒太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
爆炒猪肝的相关分类
爆炒猪肝的相关推荐
-
香煎萝卜饼
41362人看过 -
酸汤鸡肉丸
15980人看过 -
蔬菜面疙瘩
3398人看过 -
手工馒头
3477人看过 -
包子馅
553115人看过 -
家常菜包饭
10856人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#韭菜炒鸡蛋
13618人看过 -
芥末大虾
3592人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#辣白菜五花肉
9350人看过 -
巧克力淋面蛋糕
2697人看过 -
捞汁海带粉
3013人看过 -
盘县干锅牛肉
472人看过