是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

银耳莲子羹的做法

点击查看大图

银耳莲子羹

浏览 1.0万 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

银耳大半朵

、

干百合一小把

、

莲子一把

、

枸杞一把

、

红枣 5-10颗

、

冰糖适量

、

清水 1.5L（半锅）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备工作：提前3-4个小时用冷水泡发银耳，莲子泡一会儿，泡软后掰开，把里面的茶叶拿掉，不然煮出来是苦的。银耳泡好后、用剪刀剪碎剪开
步骤2/4 点击查看大图
电饭锅里放半锅水，倒入银耳、莲子、百合，冰糖两小把、大概二十几颗吧，煮1.5个小时，中间煮的时候尝下甜味，不够再加冰糖
步骤3/4 点击查看大图
1.5个小时后，倒入洗干净的枸杞跟红枣、继续煮半个小时
最后一步点击查看大图
出锅，2-3人份的银耳羹做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

换个做法

银耳莲子羹的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾小龙虾槐花蒜蓉小龙虾菠萝咕咾肉更多

银耳莲子羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许