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豆角鸡蛋饼的做法

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豆角鸡蛋饼

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自己不喜欢咬豆角时候，豆角磨擦牙齿的感觉，估计孩子也不喜欢这种感觉吧，所以每次炒豆角，都没人吃，为了吃豆角，只能想办法做点儿能接受的吃法了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

长豆角 3根

、

鸡蛋 4个

、

豆腐 2片

、

小白菜几片

、

盐 3克

、

油适量

、

虾皮适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.豆腐用刀背压成豆腐碎；2.豆角用水煮下，切成小丁；3.小白菜切碎；4.鸡蛋打散，放入豆腐碎，豆角丁，小白菜丁，放入适量虾皮，加入适量盐
最后一步点击查看大图
电饼铛刷油，倒入混合好饼液，用烙饼功能，上下盘加热，两面煎黄，可以直接切块出锅，也可以撒上孩子爱吃的肉松，卷起来，切段，抹上盖子爱吃的番茄酱，营养美味的早餐十分钟搞定

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

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