山药炖鸡
山药炖鸡汤对于人体来说具有很好的滋补作用,能够增加抵抗力,调理肠胃阴补肾。 秋天来了,多喝点这个汤益处多多。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/9
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宰好的半只鸡(太肥)放入锅中,炒出多余的油脂。
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步骤2/9
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放入姜片,大葱,花椒(可以去湿)料酒,炒香,把多余的油舀出来
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步骤3/9
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然后把鸡肉放入沙锅中,加水和大枣炖至1~2个小时,(我这支老母鸡炖的有点久)
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步骤4/9
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山药去皮切小段
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步骤5/9
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待鸡肉炖耙时就可以放入山药和火腿片,枸杞
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步骤6/9
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在一起炖个十多分钟,待山药耙了就可以关火放入少许盐和胡椒粉
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步骤7/9
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来上一碗,碗中来点三七粉更好喔(没有三七粉的也可以不放)
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
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