水煮肉片
浏览 50776 · 收藏 315
将做法保存到手机
分享一道鲜香滑嫩的水煮肉片,简单易学超下饭,喜欢赶紧试试吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材:里脊肉切薄片,豆芽洗净控干,干红辣椒剪小段,绿辣椒切小段,切葱花、姜末,蒜末,香菜段。肉中加两勺清水抓匀➕一勺生抽➕一勺料酒➕少许盐➕少许五香粉➕少许胡椒粉➕一个蛋清➕一勺淀粉搅匀腌制15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅烧油,葱蒜爆香,下豆芽炒软断生盛出放大碗中。
-
步骤3/4
点击查看大图
起锅烧油,姜蒜爆香,放火锅底料,炒化加水烧开后捞出料渣,小火依次放肉片,不急于翻动,水开捞出放碗中,碗底是炒好的豆芽。汤汁倒入碗中,放蒜末、青红辣椒、花椒、香菜,淋上热油。
-
最后一步
点击查看大图
家庭版水煮肉片,简单下饭零失败,麻辣美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
换个做法
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5277337人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18156729人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5360067人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6131075人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
392450人看过 -
懒人番茄浓汤面
2621805人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5563165人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
283290人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10392198人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3568382人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
598918人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10317654人看过