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极速版椰子鸡

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10~30分钟

嫩鸡半只

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 椰子 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 山药 1根

、

虫草花 100g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜几片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 2根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花椒 5粒

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花适量

烹饪步骤

步骤1/3
放葱姜料酒焯水去腥
步骤2/3
鸡过凉水清洗干净
最后一步
将花椒粒、葱、椰汁，切好的椰肉和山药放入砂锅。大火煮开，转小火20分钟。按需撒上葱花即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-05

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