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陕西臊子面

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配菜(中级)

土豆一个

、

胡萝卜一根

、

蒜薹一把

、

北豆腐一块

、

肉臊子适量

、

香菜一把

、

韭菜一把

、

鸡蛋一个

、

炸豆腐片两片

、

挂面适量

、

醋半碗

、

辣子油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把五花肉切成小丁，起锅烧油，倒入锅中炒到肉丁发黄
步骤2/5 点击查看大图
加入酱油十三香煸炒后加入开水熬的水干在加入盐辣椒面，醋即可
步骤3/5 点击查看大图
在把切好的豆腐丁，土豆丁，蒜苔，胡萝卜黄花，木耳，分别炒好
步骤4/5 点击查看大图
炝锅打汤，放入土豆丁等小料
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-05

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