清蒸柠檬罗非鱼
吃鱼的好处有很多,鱼类富含DHA,对人大脑的发育有很大好处,提稿智力; 其次鱼肉营养全面,富含钙、铁、锌等微量元素; 吃鱼还可以延缓记忆力的衰退,保持大脑的敏锐;同时鱼内含有大量维生素A,有助于眼睛健康,缺少维生素A会发生眼睛干涩 而且清蒸比较简单。更能体现鱼的味道。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/10
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食材
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鱼去鳞去内脏,洗净擦干。划三刀,塞上姜片,柠檬片。
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葱姜切丝。
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上汽后蒸10分钟。汤汁倒掉。
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倒入两勺轻盐酱油。
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摆上葱姜丝。
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锅洗净擦干,烧热油。烧热后倒入小一点的容器
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淋在葱姜丝上,香味立马出来了。
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成品
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最后一步
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再拍一张
加了柠檬片可以有效的去腥。
可以再放几个红辣椒,增色又增香。
但是我家宝宝吃不了辣,就没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
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