甜辣酱鸡爪
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步骤1/7
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将鸡爪砍小
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步骤2/7
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锅中加水，鸡爪下锅，
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步骤3/7
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加入盐，东古料酒，东古红烧酱油，八角，香叶煮20分钟左右，煮好以后放在锅里泡10分钟可更加入味
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步骤4/7
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泡好以后清水洗去浮末，紧致肉质
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步骤5/7
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然後把雞爪放盆裡，加入蒜蓉辣椒，半个青柠片，香菜。再加入自制泰式甜辣酱，淡盐一品鲜酱油
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步骤6/7
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最后，加入捞拌汁，和剩下的半个青柠挤汁加入盘中，搅拌均匀即可！
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最后一步
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酸甜可口，煲剧的时候不怕没东西吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-05
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