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减脂餐.凉拌魔芋面的做法

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减脂餐.凉拌魔芋面

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食材清单加入采购清单

魔芋面 260g

、

黄瓜 1根

、

豆芽 250克

、

香葱、香菜适量

、

二荆条 2个

、

小米辣 5个

、

姜、蒜适量

、

白糖 1勺

、

陈醋 2勺

、

酱油 1勺

、

盐 0.5勺

、

鸡精 0.5勺

、

蚝油 0.5勺

、

十三香 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备以上食材。
步骤2/8 点击查看大图
魔芋面煮熟捞出过凉开水。
步骤3/8 点击查看大图
豆芽煮熟捞出过凉开水晾凉。
步骤4/8 点击查看大图
1.青瓜去皮切丝。2.姜蒜切末，葱切葱花，香菜切碎，小米辣、二荆条切小段备用。
步骤5/8 点击查看大图
青瓜丝先放一点盐腌制十分钟。
步骤6/8 点击查看大图
调一个减脂的万能料汁。将以上调味料放入碗中，放入一半姜蒜末、小米辣、二荆条、葱和香菜，再放入适量凉开水搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
青瓜丝、豆芽、魔芋面分别挤干水分装盘，再放入小米椒、二荆条、姜蒜、葱、香菜，最后再淋上料汁。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀静置一两分钟入味就可以开动啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-06

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